花生米是很多人最爱，这样食物营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪，而且在减肥的时候，选择花生米，对人体健康都是没有任何的损害，所以对它的选择，是一个健康之选，那微波炉烤花生该进行呢，花生米的制作方法比较多，但是对微波炉烤花生是一个简单的好选择。
很多人在制作花生米的时候，都是会选择微波炉烤花生，这样做法不会花费太多时间，而且在制作花生米后，也使得花生米在口感上，非常的独特，因此是很好选择。
微波炉烤花生：
材料：花生仁200克，盐5克，糖8克，五香粉5克
做法：
1、先将花生用开水泡洗一遍，沥干水备用。
2、盐、糖、五香粉放碗里，用适量开水化开，再倒入花生里拌匀后腌制两小时以上。
3、沥干水份，将花生平铺在微波炉转盘上，用高火叮两分钟后用筷子翻拌一下。
4、再叮两分钟再翻拌(使花生受热均匀)，然后改为一分钟两次。
5、取出放凉，又酥又香的五香花生就做好了。
五香花生米
材料：花生米 五香粉 盐
做法：
1. 大碗加一茶勺五香粉，一茶勺盐，两汤勺水拌均匀;(喜欢味道重些，可加量)
2.加入一袋带皮花生(12-16oz)再拌均匀20分左右，中间搅拌几次，使其均匀沾到味汁;
3.一个能用于微波炉的大平盘儿，把沾满五香盐味的湿花生米,铺散开在盘子里;
4.放进微波炉，先叮2分钟，拿出来用筷子翻动翻动，使其受热均匀，放回微波炉中，再叮上2分钟，再拿出来翻动翻动，再放回去叮1分钟，再翻动一次，再加半分钟就好了，凉凉后就可吃到香酥蹦脆、皮儿也一碰就酥掉的五香花生米了。
通过以上介绍，对微波炉烤花生做法都是有着很好的了解，因此对这样食物制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这样食物吃的时候，也是要适量，尤其是晚上晚饭过后，这样很容易增加自身体重。
