厨房是我们每个家庭都不可缺少的，做饭更是在我们家里十分长见的一件事，每一个家庭里每天都要做饭。我相信有很多人都喜欢做饭，但是在做饭的时候遇到各种各样的问题又是很多人都不喜欢的，他们往往对这种问题很苦恼没有办法，现在我就有很多的厨房妙招告诉大家，能让大家在做饭的时候遇见问题能够解决，希望大家能够认真的去看，这样能够解决大家的很多问题。
1巧用小苏打，在我们炒虾仁的时候提前在虾仁中加入一点小苏打，用手抓匀，放置片刻，炒出来的虾仁不仅晶莹剔透，而且非常的有嚼劲。
2、炒菜的时候不要放冷水，放冷水炒出来的才会老，新鲜
3、如何存放土豆不发芽——在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。（一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。）
4、厨房里怕有蟑螂，可放些夹竹桃叶。
5如果水壶有水垢，可以加些醋来泡一下。
6、煮桂花糖藕和粽子时，在水里放小勺小苏打，更容易煮熟，省电省煤气
75分钟快速煮鸡蛋法：1）取三张厨房纸巾或餐巾纸，淋上清水让其湿透，铺在电饭煲的底部，然后放上洗净的鸡蛋。2）按下电饭煲的按键，5分钟以后，当按键自动跳起时，鸡蛋就煮好啦。
8、去除冰箱异味的非常规方法
就是将我们平时用的卫生卷纸，放在冰箱的冷藏室里，它就能慢慢的吸附异味啦。一般1个月换1次就可以了。用过的卫生纸可以用来擦吃饭时掉在饭桌上的汤汁，厨房地砖上的油渍，都很好用的。但是，千万不要再放到洗手间用喽！
相信大家在看要上面的厨房妙招的时候，大家都知道了很多的妙招，也知道了很多自己在厨房做饭的时候遇到问题的解决的方法，我相信大家在以后做饭的时候在遇见问题的时候就会有解决的办法，不会在没有解决的方法，这些办法我相信能够解决大家在厨房所遇见的问题，那我就希望大家能够认真记住这些厨房妙招，他们能够解决大家在厨房所遇见的问题。如果大家想在以后做饭的时候遇见问题能够有解决的办法。那我就希望大家能够记住这些厨房小妙招。
