王燕主任医师

中日友好医院  中医科

生吃胡萝卜有什么好处和坏处

视频内容

生吃胡萝卜的好处开胃生津、促进胃肠道蠕动防便秘,饱腹感强辅助减肥,脾胃虚弱的人要少吃。

  • 生吃胡萝卜是有一定好处的,因为生吃的胡萝卜它的味道是甘甜的,所以有一定的开胃生津的功效,适合于一些口干舌燥食欲不振的人,另外胡萝卜中植物纤维的含量是很高的。
  • 它有很强的吸水性生吃胡萝卜以后,这些植物纤维在胃肠道内吸水膨胀,可以增加粪便的体积而且能够促进胃肠道的蠕动促进排便,可以防止便秘的发生胡萝卜中的热量是很低的。
  • 而且生吃胡萝卜的饱腹感也是很好的,在饭前生吃胡萝卜还能够减少主食的摄入,可以起到辅助减肥的效果胡萝卜中的纤维素,木质素含量是比较多的,所以口感是比较脆的是比较难消化的,对于一些脾胃虚弱的人建议少吃胡萝卜的。

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