一般情况下，咳出黄色的颗粒是扁桃体结石，当结石发生部分脱落时会被身体当作异物，随着咳嗽被带出体内。
在吃东西后，食物残渣会残留在扁桃体的缝隙中，逐渐被身体中的酶和细菌的分解，随着时间的推移，分解后的物质越来越多，并慢慢堆积为一种又臭又硬的结块，这就是扁桃体结石。在症状较轻时，扁桃体结石会随着咳嗽咳出，不会对身体造成过多不良影响，但是当情况较为严重时，可以使用抗生素治疗或者激光治疗的方法来去除结石。
出现扁桃体发炎的情况，有更多的细菌感染扁桃体，这时这些细菌会加快对食物残渣的分解，容易出现扁桃体结石的情况，可以使用抗生素进行治疗，例如青霉素、红霉素等。同时也可以使用激光治疗的方法切除扁桃体结石，但切除后也要注意日常的饮食和作息，提升自身的免疫力，防止扁桃体发生感染的情况出现。