感冒能不能吃沙参是要根据感冒类别进行判断的，若是风寒感冒则不能吃沙参，若是风热感冒则可以在医生指导下适当服用。沙参性微寒，归肺、胃二经，临床上主要用于治疗阴虚久咳、痨嗽痰血、燥咳痰少等病症，风寒感冒患者服用可能会加重体内寒气，不利于病情恢复。
沙参具有清热养阴、化痰润肺、益胃生津的作用，适用于肺胃阴伤且体内有热的患者，需要注意的是沙参反藜芦，因此两药不能同时服用，并且对沙参过敏的患者也不宜服用。风寒患者可在医生指导下选择风寒感冒颗粒、荆防颗粒、通宣理肺丸等药物进行治疗，药物的用法用量须严格遵照医嘱服用，在生活中注意防寒保暖，避免受凉导致感冒进一步加重。