肾炎患者一般来说是可以适当吃柿子的，柿子有清热、润肺、化痰的功效，肾炎患者少量食用对身体是有好处的，注意不可空腹食用，空腹食用柿子容易形成结石。肾炎患者一定要养成良好的生活习惯和饮食习惯，需要禁烟、戒酒。
肾炎患者要注意饮食结构，少吃油炸、辛辣刺激的食物，限制蛋白质、水、盐、钾含量高的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉等。此外，味精等调味品也要禁止食用。
肾炎患者清淡饮食的同时还要保证食物中有足够的糖类、脂肪、维生素。可以吃冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等利尿消肿的食物，还有富含维生素高的食物，如苹果、橙子等。