嘴巴内壁长了一个白色的小突起的原因有口腔溃疡、口腔真菌感染口腔黏膜白斑等。嘴巴内壁黏膜较为脆弱，是口腔溃疡和一些口腔疾病的好发部位，因此饮食上要注意防护。
1、口腔溃疡:口腔溃疡是由于饮食因素或者是口腔黏膜破损引起。通常表现为口腔内壁白色的小突起，触碰有痛感。治疗可以采用冰硼散、西瓜霜等药物外敷。饮食.上多吃蔬菜、水果，多饮水都能促进恢复。
2、腔真菌感染:口腔真菌感染也会引起嘴巴内壁长白色小突起。例如念珠菌感染形成的鹅口疮。治疗选用抗真菌药如氟康唑、制霉菌素等，同时注意多饮水，勤漱口，保持口腔卫生。
3、口腔黏膜白斑:口腔黏膜白斑是由于烟酒刺激或者是营养缺乏引起，通常为口腔黏膜的损害，可有白色凸起的表现。治疗要在医生指导下合理用药，常见有鱼肝油、维生素A等。生活中加强营养，多吃新鲜水果蔬菜，多吃鱼、鸡蛋、牛奶等食物。