早上空腹适量地喝柠檬水对减肥有一定的帮助，柠檬水中的维生素可以促进蛋白质分解酶的分泌，增强胃肠蠕动，有助于促进消化，起到一定的减肥效果。但是柠檬水是酸性食物，可以搭配面包、饼干等或者加蜂蜜一起喝。此外，胃酸分泌过多、胃溃疡等患者不宜饮用，饮用过后身体出现不适要及时去医院进行治疗。
减肥期间，早上空腹不适宜长期大量的饮用柠檬水，柠檬水中的糖分可能会增加减肥的负担，并且，柠檬水中的柠檬酸会刺激到肠胃，出现反胃、恶心等症状，患者可以食用面包、馒头等碱性食物，也可以在医生的指导下服用胃康灵胶囊、养胃舒等药物，如果症状无法缓解且情况严重要及时去医院。