王燕

王燕主任医师

中日友好医院  中医科

一点红可以煲鸡汤喝吗

一点红可以煲鸡汤喝。一点红煲鸡汤能够加速代谢、清热解毒、补充营养。一点红是一种野生植物,味道与茼蒿相似,常被用来作为食物辅料,清炒、火锅、熬汤都是不错的选择。

鸡汤本身营养价值就很高,加入一点红,人体对二者营养物质的吸收并不会受彼此影响。一点红炖的鸡汤能够吸收人体的水分,加速新陈代谢,帮助有毒有害物质排出,清理肠道,同时还能够消除水肿,清热败火,在一定程度上起到消炎、解毒、利尿的作用,而且能够给人体补足蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。

撰稿医生:王燕

发布时间:2022-07-13

最后更新时间:2022-07-13

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