人体生长发育最快的时期有三个阶段：分别是出生前3个月（快速生长期）、婴儿期、青春期（生长加速期）。
1.出生前3个月：宝宝在母亲肚子里出生前3个月，宝宝生长发育得较快，是人类的第一个生长发育高峰期。
2.婴儿期：也就是宝宝出生后的第一年内，是宝宝生长发育最快的时期，这个阶段宝宝各个器官、身高、体重都增长得非常迅速。宝宝出生时的平均体重是3.2-3.3kg，1岁时平均是10kg左右。宝宝出生时的平均身高是50cm，到1岁时的身高平均达到75cm。
3.青春期：一般是指12-18岁，这个阶段的孩子性激素和生长激素分泌增多，其中性激素除了促进生长外，还能促进性器官及骨骼的成熟。生长激素则是对人体的生长起主导作用。所以在这个阶段的孩子身高、体重生长迅速。
体重和身高是最能够反映孩子生长发育情况的指标，如果孩子身高、体重低于正常水平，可能是因为营养不良引起的。需检查一下肝功能、血常规、甲状腺激素和生长激素分泌情况，明确生长缓慢的原因，需加强营养补充和身体锻炼，从而促进身体生长发育。