过期三年的小苏打应该在性状上发生了改变是不能食用的，因为小苏打是一种碱性物质，属于化学物品。化学物质在过期后可能会产生有毒物质，建议不要食用过期的小苏打。
如果吃了过期小苏打做成的食品，容易引起拉肚子，恶心呕吐，影响消化系统，应该注意观察。可以适当口服一点诺氟沙星，并且期间注意饮食，少食多餐，避免进食辛辣刺激性和生冷不洁食物等。如果未有改善且持续有呕吐和腹泻情况的需要尽快去医院检查是否产生其他病变。
小苏打过期3年吃了怎么办？
撰稿医生：王燕
发布时间：2022-07-13
最后更新时间：2022-07-13
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