通常情况下，绿豆水喝多可能会导致出现胀气、腹泻、消化不良等症状。因此不建议过度饮用绿豆水，在出现相应症状时，患者应及时就医谨遵医嘱使用药物治疗。患者在日常饮食中要注意节制，任何食物都不能够过度食用，特别是生冷的食物，避免对身体造成损害。
1、胀气：绿豆水富含淀粉、膳食纤维、低聚糖等物质，不易为人体所消化吸收，容易堆积在肠胃内，经过细菌的发酵就会在肠胃内产生大量气体导致胀气的出现。患者应及时就医，并在医生指导下应用西甲硅油乳剂、多潘立酮片等药物进行治疗。
2、腹泻：绿豆水是寒凉食物，喝多了会加重体内寒气，对胃肠造成刺激，可能会出现腹泻的现象。患者可以遵循医嘱应用复方谷氨酰胺肠溶胶囊、蒙脱石散等缓解症状。同时患者应调整饮食，少喝绿豆水，特别是冰镇的绿豆水。
3、消化不良：绿豆水喝多还可能会导致消化不良，出现早饱、腹胀等症状。患者应在医生指导下应用乳酸菌素片、健胃消食片等药物进行治疗。