通常情况下，酒与榴莲是不可以一起吃的。人们在喝酒后，身体会逐渐对酒精进行代谢，这个代谢过程主要依托于身体分泌的乙酸脱氢酶。而榴莲中含有硫化物，会导致乙酸脱氢酶活性的降低，所以在喝酒后吃榴莲可能会使得身体不能很好地代谢酒精，严重时可能导致酒精中毒。
需要注意的是，酒和榴莲均不适于过量食用。过量饮酒可能会出现头痛、头晕等不适反应，严重时会发生酒精中毒，不利于身体健康。而榴莲由于含有较多的膳食纤维，过量食用可能会导致消化不良，出现腹痛、腹泻等现象，同时由于榴莲中含有较高的糖分，糖尿病患者需避免食用。
酒与榴莲可以一起吃吗
撰稿医生：王磊
发布时间：2023-01-12
最后更新时间：2023-01-12
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊