猪肉跟鸡肉相比较，一般猪肉的嘌呤高。嘌呤主要是以嘌呤核苷酸的形式存在于机体内，嘌呤可保障细胞、组织和器官功能的正常运行，适量地吃嘌呤含量高的食物可以促进部分细胞的代谢，供应身体所需能量，具有一定的积极作用。
但需要注意的是，在日常生活中如果过量吃嘌呤含量高的食物可能导致患者出现痛风、肾脏疾病、高血压、冠心病等等，因此在食用猪肉以及鸡肉时应当注意适量，以免导致出现上述情况，对自身的身体健康以及生活质量造成影响。
猪肉跟鸡肉哪个嘌呤高
撰稿医生：王磊
发布时间：2023-01-12
最后更新时间：2023-01-12
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