青西红柿一般不能吃，炒熟的青西红柿也不能吃。青西红柿中富含龙葵素，具有一定的毒性，吃了青西红柿可能刺激患者的胃黏膜，从而出现胃痛、胃胀的现象，也可能麻痹患者的中枢神经，从而出现头晕、恶心的现象。所以青西红柿一般不能吃，炒熟的青西红柿也不能吃。
吃了青西红柿后患者如果出现胃痛、胃胀现象建议患者可以在医生的指导下使用多潘立酮片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗，出现头晕、恶心现象建议患者可以使用针灸的方式进行处理。此外建议在患病后注意清淡饮食，尽量避免食用生冷、辛辣、刺激性等的食物，以免对身体的恢复造成影响。