手上突然很痒可能是由于过敏或者是手癣等症状引起的，过敏通常是由于接触了过敏原导致的，手癣可能是由于真菌感染引起的，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，在此期间应当禁食辛辣、刺激性的食物，保持清淡饮食，比如多吃绿色蔬菜、清粥等。
1、过敏。如果对动物皮毛、花粉或者是化学成分等物品过敏，在不慎接触之后可能会产生过敏反应，出现手上突然很痒的现象，一般不需太过担心，及时避免接触过敏原，很快可以恢复健康，如果过敏症状比较严重，可以在医生的指导下使用抗组胺药物进行治疗，常见的抗组胺药物包括马来酸氯苯那敏片、盐酸塞庚啶片。
2、手癣。多数是由于真菌感染导致的，如果接触到有真菌感染的衣物、鞋子或者是患病人群的皮肤，都有可能会造成感染出现手癣的症状，会导致手上突然很痒的现象，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，常见的抗真菌药物有克霉唑乳膏、硝酸咪康唑乳膏。