老人注射白蛋白好或球蛋白好需要根据老人的身体病情来决定。白蛋白主要能够用于低蛋白血症，主要可以治疗肝硬化以及其他慢性消化性疾病，而球蛋白的主要功效是提高机体的免疫力，对于免疫功能不全的患者或者严重感染的患者通过补充球蛋白可以使病情得到改善，所以需要注射白蛋白或球蛋白，需要在医生的建议下进行注射。
在注射完白蛋白或者球蛋白后应避免剧烈的运动，以免出现身体不适的情况，此外在平时生活中要以清淡类食物为主，避免食用辛辣、刺激性的食物，也不可以吸烟、饮酒。对于正常状态的老人，可以从饮食方面调理进行补充身体内所需要白蛋白，比如平时可以使用一些鸡蛋、牛奶等，不仅能够提高身体的免疫功能，还可以避免严重并发症的发生。