婆婆丁根通常是指蒲公英根，蒲公英根属于一种中药，一般情况下是可以生吃的，但是建议遵医嘱食用。蒲公英根具有清热解毒、杀菌抑菌等作用，可以用于治疗咳吐腥臭脓痰、热毒痈肿疮疡等不良症状，达到消肿、消散结块、清热解毒等效果；对于白喉杆菌、伤寒杆菌、溶血性链球菌等有一定灭杀效果，还对于某些病毒和真菌有抑制效果，并且蒲公英的根进入人体肠道后，可以促进胃肠的蠕动，有助于消化，具有润肠通便的作用。
蒲公英根是很好的一种食材，营养价值极为丰富，含有大量的矿物质、维生素A、维生素B、维生素D、维生素C、维生素E等营养成分。适量吃蒲公英根，可以帮助排出体内的废物以及毒素，具有排毒养颜的效果，进而改善体质。蒲公英根性寒，不宜过量食用，否则会加重胃肠负担，甚至引起腹痛、腹泻等症状。