通常情况下，棕树花的副作用多数是指对花粉过敏的人吃棕树花后会出现皮肤丘疹、局部皮肤瘙痒、疼痛等不良症状，对人体皮肤造成损伤，产生直接危害。对于花粉不过敏的人群，适量食用一般是不会产生副作用的。棕树花不仅可以保护心血管，还可以起到辅助收敛止泻、止血止痛等功效。棕树花入药后，能够缓解疼痛、腹泻、消肿等不良症状。
棕树花是指棕树的花，味苦、涩，性平，无毒，是中医上常用的药材，营养价值极高，含有丰富的氨基酸，适量食用可以活血化瘀，还可以改善血液循环不良，缓解由于血液循环不良导致的不适症状，对于健脾开胃、消除疲劳有很显著的效果，棕树花的药物成分能够入脾经、肝经，可以辅助治疗腹泻，在作为药物使用时，建议根据医生的指导正确用药，否则可能会对身体产生不良症状，比如腹痛、腹泻等。