种虾一般是指籽虾，一般情况下籽虾可以适量的吃，适当食用可以补充营养，预防身体缺钙。但建议不要直接吃，籽虾在生长过程中可能会受到水中微生物的污染，容易感染寄生虫卵，直接吃可能会存在一定的危险性，若是直接生吃籽虾，可能会引起食物中毒或感染寄生虫，需要烹调后食用。如果对海鲜有过敏的情况下，最好不要食用，以免引起过敏反应，如腹泻、腹痛、皮疹等不适症状，反而不利于机体的健康。
籽虾属于比较常见的海鲜，里面含有一定的优质蛋白和丰富的钙元素等营养物质，同时籽虾中含有的虾青素也比较丰富，因此籽虾也有一定的抗氧化、抗衰老功效，而且籽虾还可以起到滋补的功效，另外籽虾中的含有丰富的铜元素，是人体健康中不可缺少的一种微量元素，因此，籽虾对中枢神经和免疫系统的健康有很大好处。