金桔蜂蜜冰糖止咳的做法窍门是在清洗适量金桔后，关键要在盐水中浸泡约10分钟，之后将金桔去籽，再和冰糖一起放入锅中煮熟，再放入蜂蜜食用可以起到不错的止咳效果。
金桔是芸香科植物金橘或金弹的成熟果实，有理气，解郁，化痰，醒酒等功效，可治疗气郁不舒，咳嗽、咳痰等症，蜂蜜具有补中，润燥，止痛，解毒等功效，可润肺止咳，用于治疗脘腹虚痛，水火烫伤等，冰糖入脾、肺二经，具有补中益气，和胃润肺等功效，用于止咳嗽，化痰涎等。要注意的是，金桔性温，适用于寒性咳嗽，有胃热，阴虚体质者、糖尿病患者及咳嗽有痰者不宜使用。
另外，还可以饮用萝卜葱白生姜水、罗汉果玫瑰花茶、桔梗茶来止咳。如果症状一直无法缓解，建议尽快就医治疗。