咖啡喝完很渴，胃不舒服可能是由于生理因素、咖啡本身会分解人体内的脂肪等导致的，但也不排除胃溃疡等原因，患者应及时前往医院进行针对性治疗。
咖啡里的咖啡因会导致体内的水分大量的消失，所以会出现咖啡喝完很渴，胃不舒服，还有可能是由于咖啡会增进体内脂肪的加速分解，而脂肪的分解会导致体内水分的减少，患者在日常是生活中应注意多喝水，清淡饮食，不吃辛辣刺激的食物等。
胃溃疡通常是由于胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，出现防御失衡，消化自身黏膜，从而形成局部的炎性缺损，可能会出现上腹疼痛、消化异常等症状，所以会出现咖啡喝完很渴，胃不舒服，可以通过服用尼扎替丁片、枸橼酸铋雷尼替丁片、法莫替丁片等药物，不当使用会出现腹泻皮疹、面部潮红等症状，用药应谨遵医嘱，对药物过敏的人群禁用。