一般情况下，高考生吃肉类、蔬菜等有助于补脑提高记忆力，同时应保证营养均衡，避免挑食，并注意多休息，劳逸结合。
1.肉类
羊肉、牛肉等瘦肉中富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于增强脑细胞的活性，并且蛋白质对于神经传导具有较为重要的作用，为人体的智力活动提供物质基础，从而起到补脑提高记忆力的效果，高考生应适当食用肉类食物，同时还应当注意休息，保证睡眠时间，使大脑可以得到充分的休息。
2.蔬菜
菠菜、西兰花、芹菜等蔬菜中含有丰富的纤维素和微量元素，可以使大脑的兴奋性增强，改善大脑的血液循环，从而促进脑部的血液供应，使记忆力得到提高。高考生的饮食应以清淡为主，避免食用过多油腻的食物，休息时间应适当进行体育锻炼，增强体质，同时还可以放松身体与大脑，提高学习效率。