通常情况下花叶滇苦菜大多数人可以吃，但还是有部分人群是不能吃的，花叶滇苦菜有活血化瘀的功效，所以消化道出血的病人不能食用花叶滇苦菜，可能加重出血，脑血管意外的病人也不宜食用，有痛经，月经不调也不宜食用。心脏病的病人也不宜食用，以免出现心率失常的情况。体虚寒凉体质的个体也不适合食用花叶滇苦菜，不宜跟高钙食物同食，不利于钙的吸收。
花叶滇苦菜有清热解毒，性寒的功效，坚持食用可以增加人体的消毒系统功能，有利于排除毒素。花叶滇苦菜含各种氨基酸有利于青少年对氨基酸的吸收。花叶滇苦菜也对夏天天气太热，食欲不振，消化不良，中暑等情况有预防和促进作用。花叶滇苦菜也对缺铁性贫血有一定的缓解作用，适量食用可以起到预防缺铁性贫血。有肠炎、痢疾、黄疸型肝炎食用花叶滇苦菜，可以有效缓解这些症状。