一般情况下，吃藿香菜具有解暑发表、缓解口臭、止泻等好处。需要注意藿香菜需要在医生指导下食用，避免擅自食用，防止出现不适症状。
1.解暑发表
藿香菜含有广藿香醇，可以芳香健胃，在夏季食用可以发汗解暑，缓解夏季中暑症状。通过用沸水冲泡，代茶饮用可以缓解患者中暑出现的呕吐、发热、胸闷等症状。
2.缓解口臭
藿香菜具有一种土香味，并且味道会随着时间延长而越发醇厚。患者在出现口臭症状时，将藿香菜用沸水冲泡，用藿香水漱口可以为口腔杀菌消炎，保持口腔清新味道，缓解患者口臭症状。
3.止泻
藿香菜具有一定的抗病毒作用，中药藿香具有芳香化湿的功效，对于季节性腹泻、病毒性腹泻等导致的腹泻症状具有缓解治疗作用。将藿香菜配合陈皮煎服，每日保证饮用两到三次可以起到缓解作用。