一般情况下，韭菜是属于发物的，通常口腔溃疡、肠胃炎、肾炎等病人是不能吃韭菜。
1.口腔溃疡：口腔溃疡通常是口腔黏膜受到了损伤或破坏等原因所引起的，可能会有口腔疼痛、灼烧等症状。韭菜属于辛辣、刺激性食物，如果这时食用韭菜，可能会刺激口腔黏膜，加重病情。
2.肠胃炎：肠胃炎通常是由细菌感染或病毒感染引起的，可能会有拉肚子、腹痛等症状。韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，可能会使拉肚子的情况加重。
3.肾炎：肾炎通常是由病原感染或细菌感染等原因引起的，可能会有腰酸、水肿等症状。肾炎病人因肾功能补全、电解质紊乱对肠胃功能带来不适，如果这时食入韭菜，可能会给肠胃系统增加负担，加重病情等情况。