一般情况下，胃窦后壁见充血斑，可能是由于饮食不当或胃炎等因素引起的，可通过药物治疗或改善饮食等方式进行处理。
1.饮食不当
通常由于过多食用辛辣、寒凉刺激性食物，可能会出现胃黏膜损伤、恶心、呕吐等症状，临床检查也可能出现胃窦后壁见充血斑的结果。可通过改善饮食习惯的方式进行缓解，适当吃一些新鲜的蔬菜水果，如萝卜、橘子等，避免吃辛辣的食物，如青椒、大葱等。同时也应注意尽量不要喝碳酸类饮料，如可乐、雪碧等。
2.胃炎
通常是由于胃内部的胃酸增多或者保护性黏液变少导致的，可能会引起胃疼、腹胀等现象，亦可出现胃窦后壁见充血斑的检查结果。可根据医嘱应用法莫替丁颗粒或尼扎替丁分散片等药物进行治疗，建议在日常生活中少吃油炸性食物如炸串、炸鸡等。