一般情况下，西红柿和阿莫西林不能一块吃。西红柿中含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有健胃消食、清热解毒等功效。阿莫西林属于抗生素或维生素等药物，其作用是消炎、抑制细菌的增生。如果西红柿和阿莫西林同时食用，西红柿中的维生素会影响将该药物的吸收，使其药物成分在肠道内的浓度迅速下降，起到抗炎的效果降低。
应用阿莫西林时，要在医生的指导下来进行，检查是否对该药物患有过敏现象，不可擅自使用或停用。建议平时禁止吃辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜等，同时禁止出现长时间大量饮酒、抽烟等不良习惯，不利于病情的恢复。可以多吃含蛋白质较丰富的清淡性食物，如小米粥、鸡蛋羹等维持体内的营养均衡，促进肠道的吸收。