不能吃樱桃的人有糖尿病、过敏、肾病患者等人群，樱桃含有丰富的碳水化合物、粗纤维、维生素A、胡萝卜素等多种营养元素。
1.糖尿病：通常是由于樱桃含一定的糖分，当过量食用樱桃时容易使血糖升高，可能会造成糖尿病的症状加重，且不利于血糖的控制。因此，患有糖尿病或血糖偏高的人群要少吃或尽量避免食用樱桃。
2.过敏：一般会存在部分人群对樱桃过敏的现象，此类人群应尽量避免食用樱桃，如果不慎食用樱桃可能会诱发过敏反应，进而出现皮肤瘙痒、腹泻等不适症状。
3.肾病患者：一般对于肾病患者，如果肾脏调节水分和电解质功能丧失，患者可能会出现少尿、水肿等不适症状。由于樱桃中含有一定量的钾元素，过量食用樱桃可能会加重肾病。因此，患有肾病的人群应尽量减少食用樱桃。