吃龙虾后一般不建议吃菠萝，由于龙虾含有大量的蛋白质和菠萝中含有大量的维生素C，两种食物混合在一起后，可能会形成蛋白质沉积，不利于被人体吸收，可能会出现腹泻等不适症状。龙虾含有丰富的蛋白质、维生素B12、矿物质等营养物质，而菠萝含有碳水化合物、粗纤维、维生素C等营养物质，当龙虾中的蛋白质与菠萝中的维生素C结合在一起，可能会形成蛋白质沉积，不利于人体吸收。因此，吃龙虾后一般不建议吃菠萝。
龙虾中的蛋白质可以为人体提供多种氨基酸，能够为机体提供所需的营养物质，由于龙虾含有较多的矿物质，在一定程度上能够提高人体免疫力，增强抗病能力。菠萝中含有较多的维生素C，在一定程度上可以提高机体免疫力，菠萝中含有丰富的粗纤维，可以增加饱腹感，同时也可以促进肠胃蠕动，使其消化功能加快。