花生一般能和黄豆一起煮，但不建议过量食用。两种食物同时食用并不会导致机体出现不适感，但过量食用，可能会刺激肠胃，使肠胃出现不适感，如腹痛、腹泻等不适症状。
花生中含有较为丰富的粗纤维、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等营养物质，也含有一定量的铜、镁、磷、硫等矿物质。适量食用能够补充人体所需的营养物质以及矿物质，也可以在一定程度上提高自身的免疫力。花生中的粗纤维可以促进肠胃蠕动速度，蛋白质能够在一定程度上促进人体骨骼的增长，碳水化合物及脂肪可以为人体提供一定的热量，维生素能够在一定程度上促进眼睛的发育等作用。