胃炎是否能吃烤鱼要根据胃炎的性质以及症状决定，如果是急性期胃炎，是不建议吃烤鱼的。如果是慢性胃炎，则可以适当食用。
1、急性胃炎。如果患者是由于药物、酒精、强烈刺激等原因，对黏膜屏障造成破坏引起急性胃炎，通常会有腹胀、恶心、呕吐、吐血、黑便等症状，一般不建议吃烤鱼，不仅不易消化，还会加重肠胃负担。患者应注意休息、清淡饮食，还应在医生指导下使用多潘立酮片、甲氧氯普胺片等药物进行治疗。
2、慢性胃炎。慢性胃炎大部分是由于幽门螺杆菌感染引起的，也可能是由于药物、胆汁反流、摄入乙醇等原因引起的，通常会有腹痛、饱胀等消化不良症状。如果处在慢性胃炎非活动期，可以适当食用鱼肉，以补充体内缺乏的蛋白质，但要适量，而且口味上要清淡，不能过于刺激，否则会对肠胃造成一定损伤。