菠萝多吃后容易引起口腔发麻、肠胃不适、血糖升高等不适现象。在日常生活中应适量食用菠萝，可以为机体提供营养，并促进肠胃蠕动，加速消化，对机体健康有一定帮助。
1.口腔发麻：由于菠萝中含有较为丰富的蛋白酶，若摄入过多食物，可能会导致蛋白酶刺激口腔黏膜，引起口腔发麻的过敏现象。在吃菠萝前可用盐水浸泡，能有效将蛋白酶进行变性，从而缓解口腔发麻的情况。
2.肠胃不适：菠萝吃多后容易使胃内的食物堆积过多，从而加重胃肠道的消化负担，使肠胃蠕动变慢，导致胃酸分泌过多刺激肠胃黏膜后，容易出现反酸、腹胀、腹痛等不适症状。
3.血糖升高：由于菠萝中的含糖量较高，在过量食用菠萝后，机体无法完全吸收剩余糖分，从而导致糖分在体内堆积，进入血液循环后，引起血糖升高的现象。