长期喝酸奶或者纯牛奶都对机体有一定好处，酸奶中含有一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙以及维生素B2等营养元素，饮用后可以促进肠胃蠕动，提高食物的消化速度，而牛奶中的营养成分与酸奶中的营养成分基本相似，都可以为机体提供一定的能量，为机体补充营养。牛奶与酸奶中的钙含量还可以在一定程度上促进骨骼生长，有利于机体的生长发育。因此，建议根据自身需求进行选择，但避免过量饮用。
过量食用容易加重胃肠道的消化负担，使胃酸分泌过多，从而刺激胃部粘膜引起腹胀、腹痛等不适症状，还会导致肠胃蠕动减慢，引起消化不良。在日常生活中，牛奶或酸奶可为机体提供部分营养物质，因此应避免过量或单一饮用酸奶和牛奶，容易造成营养不良。