吃鹌鹑肉可以为机体提供所需的营养物质，但如果食用过多容易增加胃肠道负担，进而出现腹胀、腹痛等坏处。
1、好处：鹌鹑肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。鹌鹑肉中的蛋白质能够为机体提供一定的营养，能够维持人体正常的生命活动。鹌鹑肉中的维生素、氨基酸对增强人体免疫力有一定的辅助作用，同时可以为机体提供能量。鹌鹑肉中的矿物质可以为机体补充所需的微量元素，在一定程度上可以促进新陈代谢。
2、坏处：应尽量避免过量食用鹌鹑肉，由于鹌鹑肉中含有较多的蛋白质，过量食用鹌鹑肉会使蛋白质堆积在腹部并增加胃肠道负担，使其肠道蠕动减慢，导致消化不良。鹌鹑肉中含有较多的胆固醇，如果过量食用会使机体胆固醇升高。