鸡蛋和口蘑一般能一起吃，但不建议过量食用。将两种食物混合在一起同时食用能够为机体起到促进消化补充营养等好处，但过量食用，可能会刺激肠胃，使肠胃出现不适感。
鸡蛋中含有较为丰富的碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素等营养物质也含有一定量硫、硒、铜、磷等矿物质，口蘑中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质，也含有一定量的磷、铜、钾、锰等矿物质。适量食用鸡蛋和口蘑，能够补充人体所需的营养物质以及矿物质，在食用后可以起到促进消化、提供热量，并且也可以在一定程度上促进人体骨骼的增长等作用。
如果将鸡蛋与口蘑同时混合在一起过量食用，可能会加重肠胃负担，对肠胃产生一定的刺激，进而出现肠胃不适感，如腹痛、腹泻等不适症状。