小竹笋一般是可以吃的，适量食用能够为机体补充一定的营养成分。但不建议过量食用，容易导致胃肠道不适。
小竹笋一般是指竹笋的幼芽，是属于一种蔬菜，通常是可以适量食用的。小竹笋中含有较为丰富的碳水化合物，蛋白质、膳食纤维等营养成分，以及较多的钾、铜、锌等矿物质，适量食用能够为机体补充一定的营养物质，通常可以通过爆炒小竹笋、油焖小竹笋来提高小竹笋的口感。
由于小竹笋中含有一定的膳食纤维，若过量食用，可能会导致机体摄入膳食纤维过多，使胃肠道蠕动变快，并出现腹泻、呕吐等不适症状。而且小竹笋中含有较多的草酸，在过量食用后，容易导致较多的草酸摄入机体，并影响到体内的钙吸收，因此小竹笋不建议过量食用。