长期吃面条，能够为人体补充营养物质，也可能会造成肥胖、营养不良等坏处。在吃面条时，应注意面条的制作，避免食用不熟、长时间搁置的，以免对人体造成不必要的危害，导致机体出现腹痛、腹泻等不适感。
1.好处：面条中含有蛋白质、维生素、葡萄糖以及钙物质等营养物质，适量食用能够为补充人体所需的营养物质及能量，人体长时间使食用面条，在一定程度上可以提高机体的免疫力，也可以起到饱腹感的现象等好处。
2.坏处：面条中含有较为丰富的淀粉，如果摄入过量的淀粉，可能会导致机体内脂肪增多，使机体出现肥胖的现象。长时间食用面条，会使人体的饮食结构过于单一，无法正常为人体补充其余营养，会造成营养不良的现象，是人体出现胃胀、消化不良等不适感。