牛奶咖啡酸奶一般不建议一起喝，容易造成消化不良，出现腹泻、腹痛等症状。牛奶酸奶中的蛋白质、乳酸菌与咖啡中的咖啡因相结合，容易造成乳酸菌消失同时出现蛋白质沉淀的情况，如果长时间饮用会对胃部的胃酸分泌造成影响，对胃部消化造成影响出现消化不良症状，同时伴随腹胀、腹痛、腹泻、乏力、恶心、头晕等症状，同时影响牛奶与酸奶中的钙物质吸收。通常建议在饮用咖啡后的半小时或一小时再饮用牛奶与酸奶，避免出现不良情况。
牛奶属于乳制品，含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质，是生活中常见的一种饮品，但相对于乳糖不耐受的人群不适宜饮用。咖啡是经过咖啡豆研磨之后，制出来的一种饮品，口感多数为涩苦酸甜，咖啡中含有丰富的单宁酸、咖啡因等物质成分，而咖啡中的咖啡因多用于唤醒人体的中枢神经，激发中枢神经活跃度保持清醒，但不宜长期饮用，容易造成头痛、影响睡眠、出现骨质疏松的情况。酸奶属于以牛奶、羊奶等为原料，经过巴氏杀菌之后，添加有益菌发酵之后的一种乳制品，含有丰富的蛋白质、维生素与钙物质，多用于消化不良、肠胃蠕动差的人群，但针对乳糖不耐受或有胃痛的人群不适宜饮用。