王磊

王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院  营养科

与丝瓜相克的食物有哪些

与丝瓜相克的食物一般有菠菜、白萝卜和芦荟,因为菠菜、白萝卜、芦荟都属于是寒性食物,可能会加重肠胃道的蠕动,因此对身体造成不良影响,在进食丝瓜时要格外注意,丝瓜可单独食用,其中的营养价值也是比较丰富的。

1、菠菜

菠菜味甘、性凉,富含胡萝卜素和多种维生素矿物质等,丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、钙质等营养素,有清热、去火等作用,但丝瓜属于是寒性食物,一起食用可能会导致腹痛腹泻等症状,因此菠菜和丝瓜不能一起吃。

2、白萝卜

白萝卜富含碳水化合物、粗蛋白、多种氨基酸微量元素、矿物质等,但白萝卜属于是寒性食物,可以缓解消化不良的情况,丝瓜也属于是寒性食物,白萝卜结合丝瓜一同食用会造成元气大伤的情况,因此白萝卜和丝瓜不能一同食用。

3、芦荟

芦荟性寒味苦,有清热解毒、抗炎杀菌、美容保湿的功效,丝瓜有除热利便的功效,也属于是寒性食物,但丝瓜结合芦荟一起食用,通常会造成腹痛腹泻等不良的现象。

撰稿医生:王磊

发布时间:2023-03-07

最后更新时间:2023-03-07

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