王磊

王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院  营养科

樱桃籽能吃吗

樱桃籽通常是不可以吃的,由于樱桃籽并不存在营养成分,吃樱桃籽以后一般不能被身体消化和吸收,进入消化道通常还会对肠胃造成负担,通常不建议食用。

樱桃籽外部有一层硬壳,包裹着内部的物质,而且其中没有营养成分,通常是不建议食用的。如果不小心进食樱桃籽后,可能无法被身体消化和吸收,一次性吃樱桃籽较多,可能还会堵塞到食道,引起呼吸不良的症状,严重时还会出现干呕等症状,因此平时不建议吃樱桃籽。

樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素,味道甘酸,具有帮助消化、滋阴补血、止泻等多种功效,樱桃中的钙、铁、磷和矿物质含量比较高,能促进消化,改善脾虚泄泻者,常吃樱桃可以补充体内的铁元素需求,能促进血红蛋白再生,有滋阴补血的辅助功效,还可以增强体质,吃樱桃的时候需要小心避免误食樱桃籽。

撰稿医生:王磊

发布时间:2023-01-12

最后更新时间:2023-01-12

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