老人一般情况下是可以吃小龙虾的,但有肠胃疾病或有用药禁忌的老人避免食用。由于小龙虾中可能还含有一些对人体有害的重金属成分,建议老年人不要多吃,适量食用即可,以免影响身体健康。对于一些特殊情况的老年人,如肠胃消化不好或服用药物或有一些严重疾病,一般是不建议食用的。老年人多有胃肠功能减退,服用药物时进食小龙虾,可能会降低药物的药效,甚至加重胃肠负担,另外消化不良、痛风、过敏体质者均不宜进食。
小龙虾中一般都含有丰富的蛋白质、维生素A、氨茶碱以及钾、镁、碘、磷等微量元素,并且肉质松软,很好消化,对于老人来说是一种不错的食材,对身体健康有极大的好处。虾皮营养也极其丰富,经常吃虾皮,通常可以预防由于缺钙引起的骨质疏松,还可以起到提高食欲、增强体质的作用。