晚上吃枇杷通常情况下是不会发胖的，这是由于枇杷是一种低热量、低脂肪的水果。枇杷是一种营养丰富的水果，又被称为“果之冠”，含有大量的蛋白质、维生素、葡萄糖、矿物质以及微量元素等，具有润肺、止咳、止渴的效果。枇杷味甘、酸，属性平中微凉，适用于任何体质的人群。
枇杷中含有的胡萝卜素以及维生素B，起到保持皮肤健康润泽、保护视力以及促进孩子身体发育的作用；枇杷中的维生素B17，具有抗氧化性，有防止老化的效果；枇杷中还含有苦杏仁甙，对于润肺止咳、祛痰、各种咳嗽等有显著的治疗效果。
枇杷中还含有柠檬酸、苹果酸等营养成分，能够促进消化，并且枇杷中的纤维素和矿物质，能够排出人体内的毒素以及多余的脂肪，有一定的减肥功效，因此晚上吃枇杷一般不会发胖。