榴莲的禁忌有过敏人群不宜食用、不宜饮酒、特殊人群禁食等。榴莲是一种热带水果，含有大量的糖类、矿物质、丰富的维生素及氨基酸等营养元素，但食用时也需要注意一些事项。
1、过敏人群不宜食用：榴莲中含有组胺，一般情况下可增加血管的通透性，但对于蛋白过敏的人群，在食用榴莲后误食奶制品可能会出现过敏反应。
2、不宜饮酒：酒精中含有一定的硫化物，可能会影响酒精的代谢，酒精会刺激胃黏膜，食用榴莲后饮酒可能会导致出现胃绞痛、心绞痛、恶心、呕吐等。
3、特殊人群禁食：榴莲中的热量和糖分很高，肥胖人群、高血脂患者和糖尿病患者人群应当慎吃，肾功能和心功能不全的患者，也应该尽量避免食用榴莲，避免榴莲中的钾排出不畅，从而会引起高钾血症。