鹅蛋一般不可以和海鲜一起吃，二者一起食用容易增加胃肠道负担，导致消化不良。鹅蛋应尽量避免与海鲜一起食用，二者一起食用容易在机体产生比较明显的反应，同时也会在机体产生一定的毒素，鹅蛋含有丰富的维生素B12、蛋白质、矿物质等营养成分，而海鲜含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质。当海鲜与鹅蛋一起食用时，容易使营养过剩。因此，鹅蛋与海鲜应尽量避免一起食用。
适量食用鹅蛋与海鲜可以为机体提供所需的营养物质，同时也可以维持人体的正常生命活动，在一定程度上可以提高人体免疫力。但不可过量食用，由于鹅蛋与海鲜均含有较多的蛋白质。过量食用容易使较多的蛋白质沉积在腹部，增加胃肠道负担，使其肠胃蠕动减慢，导致消化不良，可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。