喝开水冲鸡蛋无性别之分，每天喝开水冲鸡蛋可以为机体提供能量，鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质维生素B4等多种营养物质，每天喝开水冲鸡蛋，可以为机体提供相应的营养，对提高机体免疫力有一定的帮助作用。但由于脂肪含量较多，可能会导致脂肪堆积过多引发肥胖，如果摄入过多蛋白质，可能会增加胃肠道的消化负担，促进胃酸分泌过多，从而使肠道蠕动变慢，出现消化不良的情况。
每天喝开水冲鸡蛋可能会导致机体内的营养摄入不全，从而出现营养不良的情况，而且鸡蛋中的胆固醇和脂肪含量比较高，若每天食用，可能会导致脂肪堆积，长时间过后容易引起肥胖的现象。在日常生活中应避免食用过于单一的食物，要注意营养搭配。