黄瓜和芒果一般可以一起吃，黄瓜和芒果都含有较为丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素以及矿物质等多种营养物质，二者一起食用一般不会对机体造成不良影响，还能在一定程度上增加食物的营养价值。其中膳食纤维能促进肠道蠕动，提高机体的消化能力，碳水化合物可以为机体提供热量，而维生素以及矿物质能为机体补充营养，对维持机体的正常活动有一定帮助。在日常生活中需要注意饮食禁忌，对黄瓜或芒果过敏的人群，不要盲目搭配食用。
如果过量食用黄瓜和芒果可能会导致胃内食物堆积，从而加重胃肠道的消化负担，使胃酸分泌过多引起消化不良的情况。而且芒果中的含糖量较高，若摄入过多会导致多余糖分在体内转化为糖原，从而导致脂肪堆积引发肥胖。