鸡蛋有黑点一般不建议吃，有黑点的鸡蛋可能由于鸡蛋出现变质后引起的现象。如果食用出现变质的鸡蛋，可能会在一定程度上加重肠胃蠕动的负担，对肠胃产生一定的刺激，引起消化不良的现象，如腹痛、腹泻以及腹胀等不适症状，可以通过改善饮食的方式来缓解症状。并且鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，会堆积在人体内，使人体逐渐出现肥胖的现象，可以通过适当运动的方式来缓解症状。
适量食用品质较好的鸡蛋，能够对人体起到补充营养、增加饱腹感等作用，鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质，也含有一定量的硫、硒、磷、铜等微量元素，适量食用品质较好的鸡蛋，能够补充人体所需的营养物质以及微量元素，也可以对提高免疫力起到一定的帮助，但不建议过量食用。