烤鸭的屁股一般不建议吃，若不慎食用，可能会对身体造成一定的影响。正常情况下，应尽量避免食用鸡、鸭等禽类的屁股，屁股是鸭子身体的排泄系统，由于在鸭屁股内含有法氏囊，而法氏囊内含有大量的细菌，一般应尽量避免食用，若不慎食用，可能会对身体造成一定的影响。烤鸭含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、氨基酸等营养元素，适量食用烤鸭，在一定程度上能够为人体提供所需的营养物质，烤鸭的脂肪酸熔点低，容易在机体消化，在一定程度上可以增加食欲。因此，烤鸭的屁股一般应尽量避免食用。
一般不可过量摄入，由于鸭肉中含有较多的脂肪，过量摄入容易使体内脂肪堆积，进而引起肥胖，同时也容易使胆固醇升高。在日常生活中，对于受凉引起的食欲不振、胃部不适等人群，应尽量减少食用烤鸭。