雪糕一般是可以和鸡蛋一起吃的，这两种食物之间一般不会出现相克的问题，两种食材混合在一块食用不会产生明显的毒副作用，但是在吃完雪糕后进食鸡蛋，一定要保证鸡蛋是完全熟透的，而且不宜吃得过多，雪糕本身就比较寒凉，摄入过多容易刺激到胃肠道，导致出现腹痛、腹泻、腹胀等不适症状，而鸡蛋当中含有大量胆固醇，吃得太多会导致体内胆固醇升高，容易导致动脉粥样硬化和心血管疾病，给身体带来一些不良的影响。
雪糕本身就含有鸡蛋成分，主要是用奶油、糖分、水共同制作而成，而鸡蛋的营养价值也是特别高的，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质，鸡蛋当中的磷含量非常丰富，但是钙的含量相对不足，建议将鸡蛋跟含钙的食物共同食用，能够为身体提供全面能量。